Perbezaan antara pengawet, racun kulat, dan pembasmi kuman
Di antara konsep antiseptik dan pembasmian kuman yang biasanya kita bersentuhan, ketiga-tiganya "ejen"pengawet, racun kulat, dan pembasmi kuman adalah yang paling biasa, dan juga banyak digunakan dalam industri makanan. Jadi apa perbezaan antara mereka? Kita hanya perlu memahami definisi masing-masing dengan teliti, dan kita akan segera memahami.
Peranan pengawet:
Pengawet adalah bahan kimia semula jadi atau sintetik, terutama digunakan untuk menambahkan makanan, ubat, pigmen dan spesimen biologi, dll. Fungsinya adalah untuk menunda pertumbuhan mikroorganisma atau kerosakan yang disebabkan oleh perubahan kimia, dan mencegah kemerosotan produk.
Antaranya, nitrit dan sulfur dioksida adalah salah satu pengawet yang biasa digunakan, dan yang paling biasa digunakan dalam makanan adalah natrium benzoat dan kalium sorbat.
Peranan racun kulat:
seperti namanya, adalah untuk membunuh bakteria secara langsung. Ini adalah sejenis racun perosak, umumnya merujuk kepada racun kulat, yang terutama digunakan untuk mencegah dan mengawal penyakit tanaman yang disebabkan oleh pelbagai mikroorganisma patogen.
Di peringkat antarabangsa, istilah "racun kulat" biasanya digunakan sebagai pemasangan untuk pencegahan dan rawatan pelbagai mikroorganisma patogen, dan biasanya digunakan untuk rawatan pensterilan di bengkel atau peralatan.
Peranan pembasmi kuman:
Ia juga mempunyai alias yang disebut "pembasmi kuman kimia". Fungsinya adalah untuk membunuh mikroorganisma patogen pada vektor untuk menjadikannya tidak berbahaya, menghilangkan mikroorganisma patogen dari tubuh manusia, dan memotong laluan penularan penyakit berjangkit. Ini mencapai tujuan untuk mengawal penyakit berjangkit.
Oleh itu, kita sering melihat doktor melakukan rawatan pembasmian kuman di hospital. Tujuannya adalah untuk mencegah jangkitan silang pesakit. Ini juga merupakan tujuan utama pembasmi kuman.
Antara ketiganya: pencegahan, pembunuhan, dan penghapusan
Anda dapat melihat, dari definisi pengawet, racun kulat dan pembasmi kuman, kita secara intuitif dapat mencari perbezaan antara ketiga-tiganya: peranan pengawet terletak pada kata "pencegahan", untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisma berbahaya. ; Bagi racun kulat, fokusnya adalah"membunuh", iaitu untuk membunuh secara langsung mikroorganisma berbahaya; fungsi utama pembasmi kuman adalah untuk"menghapuskan", untuk menghilangkan mikroorganisma patogen pada media.
menggenggam ini, mereka bertiga "ejen" dapat dibezakan dengan mudah.
Memperkenalkan rangkaian bakteria, pengawet, dan agen antijamur, yang hijau dan mesra alam, dan kualiti produk berada pada tahap industri yang sama. Ia mempunyai banyak fungsi bakteriostasis, pensterilan dan antiseptik, dan mempunyai kekuatan bakteria kuat terhadap bakteria, jamur dan pelbagai bakteria lain, dan kesannya sangat luar biasa. Ia mempunyai keserasian yang baik dengan pelbagai pelarut, pengemulsi, surfaktan dan bahan protein, tidak mengandungi formaldehid, dan mudah larut dalam air; ia boleh terurai, tidak mencemarkan alam sekitar, memperpanjang jangka hayat produk, dan meningkatkan kualiti produk.
