Mekanisme tindakan dan jenis agen anti-cendawan untuk salutan diterangkan(一）
Agen antikulat adalah sejenis bahan tambahan bahan polimer yang boleh menghalang pertumbuhan acuan dan membunuh acuan. Ia boleh membuat bahan polimer bebas daripada hakisan kulat dan mengekalkan penampilan yang baik dan sifat fizikal dan mekanikal. Bahan pembentuk filem salutan terdiri daripada pelbagai sebatian polimer semula jadi dan sintetik, untuk menahan pemusnahan oksigen, haba, cahaya, hakisan kimia dan faktor persekitaran lain, tetapi juga dimusnahkan oleh pelbagai organisma seperti acuan. Salutan dicemari oleh mikroorganisma, penurunan kelikatan, penyelesaian pigmen, bau, gas, pengembangan bekas, hanyut pH dan fenomena kerosakan sistem, yang dikenali sebagai rasuah. Dalam salutan berasaskan pelarut, masalah rasuah tidak menonjol. Filem hakisan acuan, mengakibatkan perubahan warna filem, melekit, berlubang, kerosakan dan mengelupas, kehilangan lekatan,
Bahan polimer semula jadi yang digunakan dalam salutan mengandungi kasein, protein kacang soya, asid alginik, kanji, gusi asli, derivatif selulosa, lemak dan bahan lain yang boleh ditelan oleh acuan, dan terdedah kepada kerosakan acuan. Kebanyakan bahan polimer sintetik mempunyai aktiviti antibakteria yang kuat, beberapa jenis (seperti poliuretana, poliakrilat, polivinil asetat, polivinil alkohol, pervinil klorida, vinilida klorida, dll.) disebabkan oleh strukturnya, rintangan bakteria lemah, mudah diuraikan oleh acuan. Aditif yang digunakan dalam salutan (seperti plasticizer, penstabil haba, penstabil cahaya, pengisi organik, pewarna, dll.), bukan sahaja sumber nutrien acuan, pelbagai jenis atau bahan bakteria, menambah bahan tambahan ini sering menjadi punca utama salutan dan kerosakan bakteria salutan.
1. Mekanisme tindakan perencat cendawan salutan
Acuan salutan kakisan dan filem salutan adalah kepunyaan kulat, termasuk Aspergillus Sassi, Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus aspergillus aspergillus, Aspergillus auriculatus, Penicillium purpura, Penicillium extensium, Penicillium derangae, Penicillium paecilomyces, Triclamide sp. Staphylosporus glucosporus, blastomyces spore, dsb. Acuan ialah kumpulan pelbagai mikroorganisma yang boleh ditemui hampir di mana-mana, di dalam tanah, air, tumbuhan dan haiwan, atau di udara. Acuan bertahan sebagai parasit atau saprofit dengan menyerap nutrien daripada objek lain, merembeskan pelbagai enzim yang memecahkan bahan organik kepada nutrien yang mudah dihadam. Selagi terdapat sedikit nutrisi, di bawah suhu yang sesuai (26 ~ 32 ℃) dan kelembapan (>85%), acuan boleh tumbuh dan membiak.
Kesan membunuh agen antikulat pada acuan adalah memasuki sel melalui membran sel spora, menghalang percambahan spora atau membunuh spora. Tindakan toksik agen antikulat pada acuan termasuk cara berikut: menghapuskan atau menghalang aktiviti pelbagai enzim metabolik dalam sel acuan; Bertindak balas dengan kumpulan amino atau sulfhidril protein enzim untuk menghalang atau memusnahkan fungsinya; Menghalang sintesis RNA semasa percambahan spora, dengan itu menghalang percambahan spora; Mempercepatkan pengoksidaan asid fosforik - sistem pengurangan untuk memusnahkan fungsi sel; Musnahkan sistem pelepasan tenaga dalam sel acuan; Perencatan sistem pemindahan elektron dan sistem transaminase.
