Apakah bahan utama pengawet (二）
Sebatian alkilammonium (AAC)
Alkylammonium chloride (AAC) ialah nama umum bagi garam ammonium ketiga dan keempat. Ia berkesan kepada Pelbagai organisma, mempunyai sedikit kesan ke atas alam sekitar, dan mempunyai keterdegradasian semula jadi yang baik. Penampilan dan sifat pemprosesan kayu yang dirawat adalah serupa dengan kayu yang tidak dirawat, dan ia mempunyai potensi penggunaan yang besar. Sebagai pengawet kayu, AAC adalah larut air dan harganya serupa dengan pengawet tembaga-kromium-arsenik, tetapi kesan anti-kerugiannya lebih rendah daripada pengawet tembaga-kromium-arsenik.
Di antara garam alkil ammonium, garam ammonium kuaterner telah digunakan sebagai pengawet kayu. Garam ammonium kuarterner ialah surfaktan kationik. Sejak Domagk G mendapati bahawa garam ammonium kuaterner yang mengandungi kumpulan alkil rantai panjang mempunyai sifat bakteria yang kuat lebih daripada setengah abad yang lalu, ia telah diperkenalkan secara beransur-ansur ke dalam industri perlindungan kayu. Pemilihan garam ammonium kuaterner sebagai pengawet kayu berkisar pada aspek berikut:
1) Spektrum pensterilan yang luas, iaitu, produk mempunyai keupayaan membunuh dan menghalang yang kuat kepada pelbagai bakteria reput kayu;
2) Produk mempunyai ketoksikan yang rendah, biodegradasi yang baik dan tiada kesan buruk terhadap alam sekitar;
3) Produk mempunyai keterlarutan yang baik dalam air, rintangan cahaya dan haba, dan kestabilan penyimpanan yang baik;
4) Ketegangan permukaan hendaklah kecil, penyusupan, kebolehtelapan lebih kuat;
5) Keserasian yang baik dengan bahan pengawet dan racun perosak lain.
Pengawet ammonium kuaternari telah dibangunkan selama beberapa generasi. Di sesetengah negara maju, ia digunakan secara meluas sebagai pengawet kayu dan agen perubahan warna kayu, dan beberapa jenis juga boleh digunakan sebagai agen kawalan perosak. Hubungan antara struktur sebatian ammonium kuaterner dan kuasa bakteria telah dikaji secara terperinci. Dimetil didecyl ammonium chloride (DDAC) dianggap sebagai agen pengawet dan anti-perubahan warna yang paling menjanjikan. DDAC mempunyai pertalian semula jadi untuk kayu dan ditetapkan pada kayu melalui pertukaran kation. Ia boleh digunakan sebagai pengawet kayu dalam situasi bersentuhan dengan tanah. Walau bagaimanapun, kelajuan penetapannya agak perlahan, biasanya mengambil masa dua minggu. Ia telah didaftarkan untuk digunakan di beberapa negara Eropah dan Amerika.
Kajian asing mengenai DDAC terutamanya tertumpu pada penggunaan gabungan dengan agen lain sebagai pengawet, agen anti-warna dan agen anti-kulat. Kajian asas mengenai mekanisme anti-karat dan bakteria tidak dilaporkan secara sistematik. Tiada penyelidikan mengenai penggunaan DDAC dalam pemeliharaan kayu di China.
